🍯 Adamova Žebra – Pikantní Směs s Medem pro Gril i Pekáč (50 g)
Sladce pálivé a zatraceně dobré! Tahle směs vznikla jako stvořená pro šťavnaté grilování a pečení. Spojuje výraznou papriku, česnek, kurkumu a zázvor se sladkostí medu. Vzniká tak dokonale vyvážená chuť, která vytvoří zlatavou kůrku a vůni, která přivábí i sousedy.
🧄 Složení: paprika, česnek, kurkuma, zázvor, med, sůl max. 20 %
📦 Balení: 50 g v uzavíratelném doypack sáčku – aroma zůstává, chuť nevyprchá
👃 Chuť a vůně: jemně sladká, pikantní, s dominantními tóny česneku, medu a koření
🥣 Jak koření použít:
- Na vepřová a hovězí žebra na grilu i v troubě
- Do marinád pro kuřecí maso nebo špízy
- Na dochucení pečených křídel nebo masových rolád
- Výborná i do domácí BBQ omáčky
💡 Náš tip:
Zkus přimíchat lžičku směsi do medovo-hořčičného dresinku – perfektní ke grilované zelenině i k masu.
👩🍳 Recept: Grilované Kuřecí Špízy s Medovou Kůrkou
Ingredience:
- 2 lžíce směsi Adamova žebra
- 500 g kuřecích prsou
- 1 lžíce medu
- 2 lžíce oleje (řepkový nebo olivový)
- 1 červená paprika
- 1 červená cibule
- špetka soli a pepře
Postup:
- Maso nakrájej na kostky a promíchej s olejem, medem a kořením
- Nech marinovat alespoň 1 hodinu v chladu
- Napíchej maso, papriku a cibuli na špejle
- Griluj cca 15 minut, dokud nebude maso zlatavé a šťavnaté
- Podávej s čerstvým chlebem nebo bylinkovým dipem
👵 Babiččin tip:
„Když se do masa přidá trochu medu, krásně se zatáhne a udělá tu kůrčičku, co všichni milujeme. A ten zázvor Ten to celé rozproudí.“
👁️🗨️ Alergeny:
Obsahuje med. Může obsahovat stopy lepku, sóji, hořčice, celeru, sezamu, vajec a mléka.
