🌿 Provensálské Koření – Francouzská Bylinková Směs pro Maso i Zeleninu (25 g)
Klasická směs provensálských bylinek, která provoní pečené maso, zeleninu i domácí pečivo. V každé špetce najdeš slunce jihu Francie – levanduli, tymián i rozmarýn – prostě dokonalá chuť pro milovníky jednoduchosti a vůně přírody.
🧄 Složení: saturejka, rozmarýn, tymián, fenykl, majoránka, šalvěj, levandule
📦 Balení: Eko doypack s uzávěrem
👃 Chuť a vůně: Jemně bylinná, nasládlá, výrazně aromatická s nádechem levandule
🌱 Zajímavost o původu:
Provensálské koření je inspirováno bylinkovými zahradami jižní Francie. Tato směs se tradičně používá na grilované maso, ratatouille nebo pečené ryby. Levandule dodává směsi nejen vůni, ale i mírně květinový tón.
🥣 Jak koření použít:
• 🍗 Na pečené kuřecí nebo krůtí maso
• 🥘 Do zeleninových směsí, ratatouille nebo leča
• 🥖 Do těsta na slaný koláč nebo domácí pečivo
• 🥔 Na brambory pečené v troubě s olivovým olejem
👵 Babiččin tip:
„Zkus naložit maso do jogurtu s provensálským kořením a trochou citronové šťávy – bude krásně křehké a voňavé. A nebo přidej do másla a udělej bylinkové máslo na bagetky!“
👨🍳 Recept: Provensálské pečené brambory
Ingredience:
• 800 g malých brambor
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžička provensálského koření
• sůl dle chuti
Postup:
-
Brambory omyj, překroj na půlky
-
Smíchej s olejem, kořením a solí
-
Peč 30–35 minut na 200 °C dozlatova
