🍖 Pečené Maso – Tradiční Směs na Všechny Druhy Mas (100 g)
Kořenící směs, která dává pečenému masu ten pravý domácí šmrnc. Harmonická kombinace česneku, cibule, papriky a kmínu se skvěle hodí na vepřové, kuřecí i hovězí maso. Nepálivá a přesto výrazná – zaručený úspěch u každého stolu.
🧄 Složení: česnek, cibule, paprika, pepř, kmín, hořčice, sůl max. 16 %
📦 Balení: Eko doypack s uzávěrem
👃 Chuť a vůně: Jemně pikantní, česneková s tóny papriky a bylinek
🌱 Zajímavost o původu:
Tato směs je inspirovaná tradičními českými recepty na pečené maso, kde hlavní roli hrají základní, ale osvědčené suroviny jako kmín, česnek a cibule. Díky své univerzálnosti je oblíbená v každé domácnosti – ať už jde o bůček, kuřecí stehna nebo krkovici.
🥩 Jak koření použít:
• 🥘 Na klasickou vepřovou pečeni nebo krkovičku
• 🍗 K dochucení kuřecích stehen i celého kuřete
• 🍲 Do šťáv, výpeku i masových směsí
• 🧅 Na restovanou cibuli s masem či do základu na guláš
👵 Babiččin tip:
„Když se maso před pečením potřelo směsí koření s česnekem a olejem, vždycky to krásně zavonělo celým domem. Přidej trochu kmínu navrch – voní jako u babičky v troubě!“
👨🍳 Recept: Pečená krkovička na cibuli
Ingredience:
• 800 g vepřové krkovice
• 2 lžíce směsi Pečené maso
• 2 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce oleje
• 200 ml vody
Postup:
-
Krkovici potřeme olejem smíchaným s kořením
-
Vložíme do pekáče, přidáme cibuli a česnek
-
Podlijeme vodou a pečeme přikryté 1,5 h na 180 °C
-
Nakonec odkryjeme a dopečeme dozlatova
