🇬🇷 Gyros Červený – Autentická Řecká Směs pro Maso i Zeleninu (50 g)
Aromatická směs inspirovaná chutěmi řeckého pobřeží! Paprika, oregano, česnek a rozmarýn vytvoří dokonalou rovnováhu pro grilované maso, pečené špízy i zeleninové speciality. Lehce pikantní, výrazná a zcela bez glutamanu.
🧄 Složení
Paprika, česnek, cibule, oregano, rozmarýn, pepř, saturejka, pískavice, koriandr, sůl (max. 18 %)
📦 Balení
50 g v uzavíratelném doypack sáčku – chrání aroma a usnadňuje dávkování
👃 Chuť a vůně
plná • kořenitá • s výraznou vůní česneku, rozmarýnu a oregana
🥣 Jak koření použít
🍖 Na grilování kuřecího, vepřového i jehněčího
• 🍗 Do pečených nebo restovaných špízů
• 🥙 Do pita wrapů, gyros talířů i domácích tzatziki
• 🥬 K dochucení pečené zeleniny, lilku nebo cukety
👵 Babiččin tip
„Smíchej Gyros Červený s olivovým olejem a kapkou červeného vína – nech naložené maso přes noc. Ráno budeš cítit, jak to voní jako v taverně na Rhodosu!“
👨🍳 Recept: Řecké Brambory s Gyrosem a Feta
Ingredience:
• 800 g brambor
• 2 lžíce olivového oleje
• 1,5 lžičky koření Gyros Červený
• 150 g sýru feta
• snítka rozmarýnu (volitelně)
• sůl dle chuti
Postup:
Brambory nakrájej na klínky, promíchej s olejem, kořením a solí. Peč v troubě na 200 °C cca 30–35 minut dozlatova. Před podáváním posyp rozdrobenou fetou a případně i čerstvým rozmarýnem. Skvělé jako příloha nebo samostatné jídlo s jogurtovým dipem.
