✨ Čarodějka – Magická Směs Koření na Maso, Omáčky i Zeleninu (100 g)
Kouzlo v každé špetce. Tahle originální směs spojuje orientální vůně, tradiční bylinky a špetku pikantnosti. Čarodějka promění běžné maso v gurmánský zážitek a díky své pestrosti se hodí i do vegetariánské kuchyně. Minimum soli, žádný glutamát – jen čirá magie chuti!
🧄 Složení: česnek, koriandr, paprika, sezam, hořčice, pepř, kmín, kurkuma, cibule, cumel, zázvor, pískavice, chilli, majoránka, kyselina citronová, sůl max. 25 %
📦 Balení: 100 g v uzavíratelném doypack sáčku – vůně zůstane čerstvá i po stovce kouzel
👃 Chuť a vůně: kořeněná, jemně pikantní, s bylinnými a citrusovými tóny
🥣 Jak směs použít:
- Na kuřecí, vepřové i vegetariánská jídla
- Do marinád, omáček a pečených směsí
- Na rýži, grilovanou zeleninu i tofu
- Skvělá i do kari nebo exotických směsí
💡 Náš tip:
Přidej špetku Čarodějky do rýžového pilafu s cizrnou a zeleninou – dostaneš lehký, aromatický oběd bez masa.
👩🍳 Recept: Kouzelný Zeleninový Tajine s Čarodějkou
Ingredience:
- 1 cuketa
- 1 paprika
- 1 mrkev
- 1 menší cibule
- 1/2 plechovky cizrny
- 2 lžičky Čarodějky
- 1 lžíce rajčatového protlaku
- 150 ml vody nebo vývaru
- sůl a olej
Postup:
- Na oleji osmahni cibuli a zeleninu
- Přidej protlak, směs Čarodějka a cizrnu, krátce orestuj
- Podlij vývarem, přikryj a duste 20 minut
- Podávej s kuskusem nebo pita chlebem
👵 Babiččin tip:
„Čarodějku miluju na rybu – trochu oleje, citron, koření a krátce do trouby. Hotovo raz dva a chuť jak z pohádky.“
👁️🗨️ Alergeny:
Obsahuje sezam a hořčici.
