🌱 Sušená Pažitka – Jemná Bylinka pro Studenou i Teplou Kuchyni (25 g)
Sušená pažitka je ideální volbou pro rychlé dochucení pomazánek, polévek, vajíček nebo salátů. Je jemná, lehce cibulová, a hodí se všude tam, kde chceš bylinkovou chuť bez přílišné výraznosti. Na rozdíl od čerstvé má delší trvanlivost a vždy je po ruce – stačí jen špetka a jídlo ožije.
🧄 Složení:
• 100% sušená pažitka (Allium schoenoprasum)
📦 Balení:
• 25 g v uzavíratelném doypack sáčku
👃 Chuť a vůně:
• Jemná, svěží, s lehkým cibulovým tónem
🥣 Jak koření použít:
• 🍳 Na míchaná vajíčka, omelety a vaječné pomazánky
• 🥔 Do bramborových salátů a tvarohových směsí
• 🥣 Do zeleninových a krémových polévek
• 🥗 Na posypání sendvičů, toastů a dipů
👵 Babiččin tip:
„Když dojde čerstvá zelenina, pažitka to zachrání – i obyčejný chleba s máslem vypadá líp, když je posypaný zeleným.“
👨🍳 Recept: Tvarohová pomazánka s pažitkou a ředkvičkami
Ingredience:
• 250 g polotučného tvarohu
• 1 lžička sušené pažitky
• 5 ředkviček
• 1 lžíce zakysané smetany
• sůl, pepř
Postup:
-
Tvaroh smíchej se smetanou a dochuť
-
Přidej na jemno nakrájené ředkvičky a pažitku
-
Podávej s čerstvým pečivem nebo jako dip
