Kurkuma mletá 50 g

Kurkuma mletá – zlaté koření pro každodenní použití!

Kurkuma mletá je aromatické koření s výraznou žlutou barvou a jemně zemitou chutí. Je ideální pro přípravu kari, omáček, polévek, marinád i zeleninových pokrmů. Díky svým přirozeným barvicím vlastnostem dodá pokrmům nejen skvělou chuť, ale i atraktivní vzhled. Kurkuma je nepostradatelná v indické a asijské kuchyni, ale její využití je mnohem širší.

Balení: 

50 g mleté kurkumy v uzavíratelném doypack sáčku, který uchová její čerstvost a aroma.

Chuť a vůně: 

Jemně kořenitá, zemitá chuť s typickým aroma kurkumy.

Použití v kuchyni:

• Skvělá do kari pokrmů a omáček
• Ideální pro dochucení rýže, luštěnin a polévek
• Výborná na marinády a zeleninové pokrmy
• Lze ji využít také jako přírodní barvivo do pečení

Náš tip: 

Přidej špetku kurkumy do těsta na domácí chleba pro krásnou barvu a jemnou chuť.

Alergeny:

Může obsahovat stopy lepku, sóji, hořčice, celeru, sezamu, vajec a mléka.

Recept na kurkumovou rýži:

Potřebuješ:

• 1 lžičku kurkumy
• 200 g basmati rýže
• 2 lžíce olivového oleje
• 500 ml vody
• Špetku soli

Postup:

1. Na oleji krátce orestuj kurkumu, aby se rozvoněla.
2. Přidej rýži a promíchej.
3. Zalij vodou, osol a vař pod pokličkou do změknutí.
4. Podávej jako přílohu k masovým i vegetariánským pokrmům.

Prozkoumej další směsi a bylinky z naší nabídky a posuň svá jídla na novou úroveň chutí!

Více info Kurkuma