🌱 Skořice Cejlonská Celá – Jemná a Aromatická Chuť Exotiky (25 g)
Skutečná královna mezi skořicemi. Cejlonská skořice se vyznačuje jemnou, sladce aromatickou chutí a vysokou kvalitou. Je ideální do sladkých i slaných pokrmů, čajů, rýžových dezertů nebo orientální kuchyně. Celé svitky krásně provoní každé vaření.
🧄 Složení: 100 % cejlonská skořice (Cinnamomum verum)
📦 Balení: 25 g celých svitků v uzavíratelném doypack sáčku
👃 Chuť a vůně: jemná, nasládlá, s citrusovým podtónem a exotickou vůní
🥣 Použití v kuchyni:
- Do dezertů – perník, štrúdl, jablečný koláč
- Do horkých nápojů – čaj, kakao, svařák, punč
- Do rýžových pokrmů a exotických směsí
- Na jemné dochucení masových a zeleninových jídel
💡 Náš tip:
Skořici přidej do vody při vaření jasmínové rýže – získáš nečekaně voňavý přírodní základ třeba pro indické nebo perské recepty.
👩🍳 Recept: Voňavá Rýže se Skořicí a Hřebíčkem
Ingredience:
- 1 hrnek jasmínové rýže
- 2 celé svitky cejlonské skořice
- 3 hřebíčky
- špetka soli
- 2 hrnky vody
Postup:
- Rýži propláchni a dej do hrnce
- Přidej skořici, hřebíček, sůl a zalij vodou
- Přiveď k varu, pak stáhni plamen a nech pod pokličkou 15 minut dojít
- Nech 5 minut odstát, poté skořici a hřebíček vyjmi
Podávej jako přílohu k dušenému masu nebo vegetariánskému kari.
👵 Babiččin tip:
„Když chci, aby to doma vonělo útulně, přihodím skořici do vody na sporáku – provoní celý byt.“
👁️🗨️ Alergeny:
Může obsahovat stopy lepku, sóji, hořčice, celeru, sezamu, vajec a mléka.
