Brusinka obecná - Rhodococcus vitis idaea
Účinně napomáhá při zánětech močového měchýře, ledvin a močového ústrojí. Dobře působí při inkontinenci, slabém močovém měchýři. Napomáhá při infekčních průjmech, zlepšuje střevní peristaltiku. Účinné látky se lépe uvolňují do výluhu – tinktury, která je účinnější než čaj. Plody se mohou terapeuticky užívat maximálně dva měsíce.
Tinktura z pupenů – gemmoterapie je nejúčinnější forma použití této drogy. Působí při chronických zánětech močového měchýře a močového ústrojí, při zánětech prostaty, potížích s močením a dostatečným vyprazdňováním močového měchýře. List se používá ve formě bylinného čaje, nejlépe ve směsi s dalšími bylinami. Plod se používá ve formě bylinného čaje, nejlépe ve směsi s dalšími bylinami, ale také se z něj vyrábí různé likéry, kompoty a šťávy. Je možné jej konzumovat i syrový nebo sušený. Pozor! Plody proslazené bílým cukrem nejsou léčivé!
Brusinka obsahuje provitamín A, vitamíny B₁, B₂, B₆, C a antokyany. Jsou to chemické substance katalytické povahy, se kterými se setkáváme rovněž v borůvkách, červené řepě a červeném zelí, které plní určité zažívací funkce u velmi těžce stravitelných jídel.
Typ na omáčku Cumberland: bílá jíška se rozředí šťávou z prolisovaných syrových nebo zavařených brusinek a přiměřeně se okyselí citrónem nebo osladí cukrem – musí být výrazně sladká. Trochu se osolí. Podává se k pečené nebo dušené drůbeži.