Gulášové koření bez glutamanu 100 g
Gulášové Koření – Dokonalá Směs pro Bohatou Chuť Guláše (50 g), bez glutamanu
Vyvážená směs bylinek, koření a sušené zeleniny, která dá tvému guláši nezaměnitelnou hloubku chuti. Kombinace kmínu, papriky, česneku a majoránky rozvoní celý dům – ať už vaříš klasiku, eintopf nebo pikantní gulášovku.
Složení
Kmín, koriandr, pepř, majoránka, paprika, cibule, česnek, sůl (max. 10 %), cukr
Balení
50 g v uzavíratelném doypack sáčku – chrání aroma a usnadňuje dávkování
Chuť a vůně
kořeněná • lehce pikantní • výrazně aromatická • s bylinným závěrem
Jak koření použít
- Na hovězí, vepřový i zvěřinový guláš
• Do gulášových omáček a polévek
• Pro dušené maso, eintopfy i pikantní směsi s bramborem
Babiččin tip
„Přidávej gulášové koření až ke konci vaření – zachováš tak jeho sílu a vůni. A pokud máš doma i trochu červeného vína, neboj se ho do guláše stříknout!“
Recept: Bramborový Guláš s Uzeninou
Ingredience:
• 500 g brambor
• 200 g kvalitní klobásy nebo uzeného tofu
• 1 cibule
• 1 lžíce sádla nebo oleje
• 1,5 lžičky gulášového koření
• 1 lžička sladké papriky
• 1 stroužek česneku
• 400 ml vývaru nebo vody
• sůl, pepř dle chuti
Postup:
Na tuku osmaž cibuli, přidej klobásu/tofu a chvíli restuj. Vmíchej gulášové koření, papriku a česnek. Přidej na kousky nakrájené brambory, zalij vývarem a vař, dokud nejsou měkké. Dochuť solí a pepřem. Můžeš ozdobit petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat