Články
Toto koření je známé v každé domácnosti tak se spolu podívejme na jeho minulost. Wikipedia píše: Vanilka je aromatické koření původem z Mexika používané zejména při přípravě některých sladkých jídel, pochutin a nápojů. Jedná se o fermentovanou tobolku, nesprávně lusk některých druhů orchidejí rodu vanilovník - Vanilla. Toto koření znali již původní ... více »
Tato silně aromatická bylinka je všeobecně známá v každé domácnosti, podíváme se na ni trochu podrobněji. Wikipedia píše: Tymián obecný - Thymus vulgaris také mateřídouška obecná je rostlina z čeledi hluchavkovitých. Jedná se o druh rodu mateřídouška (Thymus), pocházející ze Středomoří. Je nazývána též mateřídouška dymián. Na rozdíl od našich domácích druhů ... více »
Čína, čínská kuchyně, čína jede to jsou pojmy které známe všichni. Tradiční čínskou kuchyni u nás provozují nejen čínané, ale také vietnamci. Podívejme se co to znamená pojem "Čínská kuchyně". Wikipedia píše: Čínská kuchyně se vyznačuje především neobyčejnou rozmanitostí a různorodostí. Čína je velká země a mezi kuchařskými zvyklostmi v jednotlivých ... více »
Šalvěj lidově řečeno babské ucho je známá v naších zemích už několik století, tak se spolu podíváme na ni zblízka. Wikipedia píše: Šalvěj lékařská - Salvia officinalis je léčivá rostlina z čeledi hluchavkovitých. Šalvěj lékařská je vytrvalá, silně aromatická rostlina polokeřovitého vzhledu se zdřevnatělými lodyhami, vysoká 30 až 70 cm. Lodyhaje přímá, obvykle ... více »
Co to vlastně znamená Steak. Wikipedia píše: Steak je plátek masa ukrojený přes vlákna z většího kusu masa, obvykle hovězího nebo obecně červeného. Steaky se obvykle upravujígrilováním nebo pečením na pánvi. Protože se připravují rychle, s použitím suchého tepla a podávají se v celku, jsou použity vždy nejlepší části zvířete. Restaurace, které se ... více »
Jak vznikl svařák? Wikipedia píše: Svařené víno neboli svařák je teplý nápoj vyráběný typicky z červeného vína nejrůznější kvality smícháním s bylinným odvarem. V dřívějších dobách se takto „napravovalo“ nekvalitní víno. V současnosti se často doslazuje cukrem a podává s plátky citrónu. Přidáním pomerančového džusu lze získat jednu z variant punče.Svařování vína ... více »
Každému z nás připomene vánoční cukroví, tak se podíváme co píše Wikipedie. Skořice je aromatická kůra skořicovníků, stálezelených tropických stromů. Je i léčivá, vyrábí se z ní silice, tinktury, olej. Má kořenně nasládlou chuť a příjemnou vůni, které jí dává zejména obsažená sloučenina cinnamaldehyd. Působí na chuť k jídlu, celkově osvěžuje ... více »
Podívame se společně odkud pochází. Wikipedia píše Sezam indický (Sesamum indicum) je dvouděložná rostlina z čeledi sezamovitých. Je to jednoletá bylina dosahující výšky až 2 metrů. Četné divoce rostoucí příbuzné druhy se vyskytují v Africe a menší množství v Indii. Sezam indický je široce zdomácněn v tropických oblastech po celém světě ... více »
Rodinná firma ZÁHIR COSMETICS s.r.o. Filozofie naší rodinné firmy je postavena na vysoce kvalitních, čistě přírodních výrobcích bez zbytečné chemie. V dnešní uspěchané době a záplavě kosmetiky chceme nabídnout něco, v čem se nemusíte složitě a zdlouhavě orientovat. Složení výrobků je natolik minimalistické, že ve vysoké míře eliminuje možné nežádoucí reakce ... více »
Argánie trnitá - Argania spinosa
Argánie trnitá - Argania spinosa, ve staré české literatuře se můžeme setkat také s názvem dvojčet trnatý. Roste pouze v jihozápadním Maroku, ale dočíst se můžeme i o snaze o kultivaci jinde v Africe. Jedná se o velmi odolnou rostlinu schopnou přežít sucho a horko polopouště díky velmi propracovanému kořenovému ... více »
